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Carbonade flamande de bœuf à la bière et au pain d'épices
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Morceaux de boeuf mijotés avec de la bière et de la cassonade et une petite touche de pain d'épices

Ingrédients (2 personnes)

  • bière Jeanlain blonde
  • Sucre de canne roux ou cassonadecassonade blonde
  • Pain d'épicespain d'épices
  • Boeufmorceaux de bœuf

Préparation

Préparation :
  1. faire revenir le boeuf
    recouvrir de bière
    ajouter le pain d'épices et la cassonade
    sel poivre

Conseils

plus c'est mijoté a feu doux meilleur c'est

Commentaires