Cari crevettes

Faire cuire le riz à la créole (1 verre de riz=1 verre et demi d'eau) jusqu'à absorbsion complète.
Eplucher les oignons et les couper en fines lamelles.

Mettre l'huile dans la sauteuse et y ajouter les oignons.

Prendre les tomates et les couper en morceaux d'1 cm environ puis les y incorporer.

Ajouter les piments coupés en petits morceaux. Saler et poivrer.

Décortiquer les crevettes et poser les sur la préparation.

Faire cuire.

Ajouter 1 demi verre d'eau dans la préparation afin que ca ne brûle pas et laissez mijoter avec le couvercle à feu dou presque moyen jusqu'à la fin de la cuisson du riz.