• Connexion
  • Inscription
Carpaccio de bœuf et son pesto de basilic frais au pignon de pin et parmesan
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Carpaccio de melon, concombre, féta et menthe Video 1 sur 15
Carpaccio de bœuf et son pesto de basilic frais au pignon de pin et parmesan @ 750g Imagination
arrow icon
Carpaccio de melon, concombre, féta et menthevideo icon
Carpaccio de bœuf et son pesto de basilic frais au pignon de pin et parmesan
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Preparer un pesto vert
couper en carpaccio le boeuf, le deposer dans une cuillere aperitif et deposer le pesto par dessus.

Ingrédients

  • Huile d'olivehule d'olive
  • pignon de pin basilic frais
  • Parmesanparmesan
  • Pestopesto
  • Boeufbœuf

Préparation

Préparation :

  1. Préparation du pesto.
    Découpe du boeuf façon carpaccio.
    Déposer un morceau de viande dans la cuillere aperitif et ajouter un peu de pesto par dessus.

Conseils

faire des petites bouchees

Commentaires