• Connexion
  • Inscription
Carrés aux poires, pralin et pépites de chocolat inratables
Imprimer
Carrés aux poires, pralin et pépites de chocolat inratables - Photo par biscottineCarrés aux poires, pralin et pépites de chocolat inratables - Photo par biscottine@ Biscottine
Enregistrer
Avatar de Biscottine du blog La Cuisine de Biscottine
Par Biscottine du blog La Cuisine de Biscottine

Une recette sans matières grasses, avec peu de sucre mais très gourmande!

Ingrédients

6 personnes
  • Pralin50 g de pralin
  • Pépite de chocolat50 g de pépites de chocolat
  • Sucre50 g de sucre
  • Farine75 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Fromage blanc200 g de fromage blanc
  • Oeuf2 oeufs
  • Poire au sirop1 petite boîte de poires au sirop

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battez les oeufs avec le fromage blanc. Ajoutez le sucre, la farine et le pralin et mélangez bien. Incorporez les poires pelées et coupées en petits dés ainsi que les pépites de chocolat. Mélangez bien la préparation puis versez-la dans un moule carré de 20 x 20 cm et enfournez 25 mn à 180°C.

  2. 2

    A la sortie du four, laissez complètement refroidir et placez au frais au moins 1h. Au moment du service, coupez le gâteau en 16 petits carrés.

Nutrition

258kcal13% AR*
7.5 gprotéines16% AR*
37.2 gsucres15% AR*
8 gmatières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée