Recette - Casserole d'agneau aux carottes | 750g

Name: Casserole d'agneau aux carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 c à s de persil frais haché; 2 c à s d'huile; Sel; Poivre; 700g de carottes nouvelles; 1 cube de bouillon bœuf émiétté; 2 gros oignon; 1 gousse d'ail; 1 c à c de sauge; 25 cl de vin d'anjou rouge; 700g d'épaule d'agneau

Découvrez la recette de Casserole d&#039;agneau aux carottes à faire en 15 minutes. Couper l&amp;#039;agneau en gros dés. Eplucher et hacher oignons et ail. Peler les carottes, les couper en tronçons. Dans une cocotte, chauffer l&amp;#039;huile à feu moyen. Dorer les dés d&amp;#039;agneau 5 minutes en les remuant. Ajouter oignons, ail, sauge, et cuire 2 minutes. Ve…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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