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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Crumble aux courgettes de Mamé

Crumble aux courgettes de Mamé

Un classique revisité mais toujours aussi délicieux !

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Terrine de légumes au quinoa

Terrine de légumes au quinoa

Une excellente association légumes & roquefort !

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Riz doudou

Riz doudou

Riz des iles au léger goût coco

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Harchas marocaines

Harchas marocaines

Une galette de semoule, bon pour le petit déjeuner, à accompagner de confiture, du fromage ou même de la pâte à tartiner !

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Yaki soba, les nouilles sautées

Yaki soba, les nouilles sautées

Faire des soba presque comme celle du resto japonais c'est pas compliqué !

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Popeye Bites

Popeye Bites

Ou Bouchées quinoa, épinards et coeur fondant de gorgonzola.

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Samoussas bœuf curry

Samoussas bœuf curry

Simple et tellement meilleurs que les samoussas industriels !

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Nuggets de poulet économiques

Nuggets de poulet économiques

Pour épater petits et grands !

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