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Pain aux noix facile
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Par Ynomra du blog e blog de Ynomra

Un délicieux pain maison qui se garde longtemps.

Ingrédients (10 personnes)

  • Eau100g d'eau tiède
  • Noix100g de noix en petit morceaux
  • Huile de tournesol1 c à s d'huile de tournesol
  • Sucre1 c à s de sucre fin
  • 1 creux de sel
  • Levure de boulanger1 sachet de levure de boulanger
  • Farine350g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Pétrissez tous les ingrédients, sauf les noix, rajouter de l'eau si nécessaire ou de la farine si ça colle, pétrir à la main 5 minutes, ensuite ajouter les noix et repétrir 5 bonne minutes.

  2. 2

    Former un boudin que vous placerez sur votre plaque, inciser en travers de 4 coups de couteau, versez quelques gouttes d'eau et ajouter de la farine, faire monter 30 minutes.

  3. 3

    Cuire à 200°C pendant 25 minutes, il faut que votre pain sonne creux.

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