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Recettes de bases
Certaines recettes sont incontournables et nous rendent bien des services au quotidien quand après une longue journée de travail il faut trouver la bonne idée pour le menu du soir. Pourquoi ne pas miser sur les valeurs sûres, celles qui raviront petits et grands en toute simplicité : dites oui aux gratins de pâtes, aux pommes de terre sautées, au poulet rôti et à la tarte aux pommes… tout le monde va adorer !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Pizza au jambon de Parme et roquette

Pizza au jambon de Parme et roquette

Laissez vous tenter par une spécialité italienne, la pizza au jambon de Parme et à la roquette.

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Pain pita maison

Pain pita maison

Le pain Pita est un petit pain plat, très consommé au Moyen-Orient et en Europe du Sud-Est. Le pain pita est souvent garni de viande à Kebab ou de…

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Roulé de jambon blanc macédoine de légumes

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes

Cette recette peut autant être dégustée à l'apéro sur des pics, en entrée ou bien en plat principal avec la salade. 

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Beurres aromatisés

Beurres aromatisés

Des petits beurres aromatisés pour soutenir les producteurs de lait parce qu’ils doivent pouvoir vivre dignement de leur métier alors je choisis Faire…

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Pain à la farine blanche et seigle

Pain à la farine blanche et seigle

Pain farine/seigle ! Une recette que j'ai appris lorsque je travaillais dans un restaurant gastronomique français. Bien moelleux à l'intérieur et…

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Aïoli

Aïoli

Un grand classique des sauces provençales. Très parfumée, elle apportera à vos plats et apéros un petit accent du Sud !

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Pâte de praliné

Pâte de praliné

Cette pâte très facile à faire avec votre robot vous permettra de réaliser des crèmes pralinées très parfumées,…

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Légumes marinés à l’huile d’olive

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Les légumes marinés à l'huile d'olive Soléou c'est la recette parfaite pour préparer des légumes en grande quantité.…

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