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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Crumble de l'été indien maison

Crumble de l'été indien maison

Les fruits d'automne, gorgés de soleil, sont le prétexte à ce dessert savoureux.

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Les Mamigozettes, exclusivité du Petit Bistro

Les Mamigozettes, exclusivité du Petit Bistro

Vous avez aimé, en tant que Breton, les petits farz aux noix, aujourd'hui, je vais vous faire déguster les Mamigozettes une exclusivité du Petit Bistro.

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Macarons, meringue française, ganache bergamote

Macarons, meringue française, ganache bergamote

ObjectifFaire découvrir la technique des macarons avec une meringue française avec un fourrage italien et un autre lorrain.

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Macarons framboises bon marché

Macarons framboises bon marché

La recette des macarons à la meringue italienne.

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Oranges épicées à la vapeur...

Oranges épicées à la vapeur...

Rapide, light et délicieux... Que demander de plus ?

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Crumble de l'été indien

Crumble de l'été indien

Les fruits d'automne, notamment les pommes gorgées de soleil, sont le prétexte à ce savoureux dessert.

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Mini cannelés bordelais classiques

Mini cannelés bordelais classiques

Le cannelé, c'est ma madeleine de Proust et le dessert que je demandais souvent à ma grand-mère quand j'allais déjeuner chez elle. Une pâte à crêpe parfumée au rhum,…

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