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Douceur de chocolat cuit dans un citron
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Douceur de chocolat cuit dans un citron - Photo par AuxfourneauxDouceur de chocolat cuit dans un citron - Photo par Auxfourneaux@ Auxfourneaux
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Par Manuella du blog Aux fourneaux

Réinventer le fondant au chocolat cuit dans un citron.

Ingrédients

2 personnes
  • Sucre25 g de sucre
  • Farine15 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre25 g de beurre
  • Chocolat50 g de chocolat
  • Citron2 citrons non traités

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°. Coupez le chapeau et la base des citrons.
    Evidez-les avec une cuillère. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajoutez l'œuf et le sucre.

  2. 2

    Incorporez la farine. Mélangez le tout. Garnissez les citrons avec la préparation. Faites cuire 30 minutes à 180°C.

Nutrition

393kcal20% AR*
7.6 gprotéines16% AR*
29.9 gsucres12% AR*
24.1 gmatières grasses35% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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