Chesse cake au coulis de canneberges et sirop d'érable
Un gâteau que j'adore et apprécie particulièrement. C'est vrai que 22 ans au Québec ça laisse des traces. J'ai voulu y associer un coulis de canneberges au jus de canneberges…
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Mug cake choco
Cela faisait un moment que je voulais tester cette invention, ultra rapide et simple tout en restant un peu méfiante : micro-ondes = bas de gamme, sans saveur et texture…
Macaron chocolat, ganache au thé earlgrey
Macaron chocolat et sa ganache au thé, un délice pas si compliqué à réaliser...
Mousse à la menthe et au kiri
Un dessert léger et délicieux pour terminer le repas en douceur !
Riz au lait au four (La Teurgoule)
Une spécialité typiquement normande à base de riz et de cannelle...
Crêpes mille trous
Crêpes mille trous du Maroc. Elles sont beaucoup plus légères que les crêpes traditionnelles.
Smoothies fraise menthe
Un dessert frais et léger qui se mange à la cuillère ou à la paille, comme bon vous semble.
Riz au lait crémeux au sucre roux
C'est une recette de ma mère.
Fondant au chocolat et spéculoos
Une petite touche de spéculoos pour revisiter un peu le fondant au chocolat.
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