Aspic de légumes
Léger et plein de vitamines
Léger et plein de vitamines
Une recette sympa !
Cake très moelleux délicieux
oeuf mollet pané et frit, servi sur une polenta aromatisé au saté et langoustines, servi avec une émulsion de roquette
Un demi avocat recouvert d'une tanche de saumon fumé
Une recette recuisinée par René Pianetti dans le cadre de l'opération "La France (re)cuisinée"
Une recette revisitée par Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France Cuisine ! Olivier Nasti réalise cette recette dans le cadre de l'opération "La France (re)cuisinée".
une autre façon de manger des rillettes
Une recette facile, savoureuse, originaire du Nord/Pas-de Calais, à déguster en toute simplicité accompagnée d'une bière Ch'ti et de quelques feuilles d'endives rouges.
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