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Avocat au saumon fumé
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un demi avocat recouvert d'une tanche de saumon fumé

Ingrédients (2 personnes)

  • un avocat une tranche de saumon fume .pour la sauce 20cl de crème fraîche liquide un jus de citron vert une cuillère a café de vodka sel poivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. couper l'avocat en deux recouvrir chaque moitie de saumon fume passer sous le grill du four environ 3 minutes servir avec la crème fraîche a laquelle vous ajoutez un demi jus de citron vert et une cuillère a café de vodka sel poivre

Conseils

surveiller le four le saumon doit être chaud mais pas l'avocat la vodka est facultative

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