Soupe cambodgienne
Samla M'Chou Yuon est une soupe de poisson.
Cake aux aubergines (cuisson vapeur)
Ce délicieux plat, digne de la grande cuisine, confirme la facilité de réalisation de cette dernière, grâce à la cuisson vapeur. Tout en utilisant les restes de viandes…
Casquinha de siri
Recette typique, envoyée par Felipe Almeida du blog "Na minha panela " - http://naminhapanela.com/ pour le spécial Brésil de Receitas sem Fronteiras. http://www.receitas-sem-fronteiras.com
Cassolette d'escargots au maroilles
Une entrée ou un plat au parfum du nord qui sera sublimé par un accord mets/bière du nord. J'ai choisi la bière blonde refermentée Triple Secret des Moines médaille de…
Muffins gratinés andouille & camembert
Une recette très facile et rapide à réaliser et vraiment délicieuse. Cette recette est proposée dans le cadre du Concours Général Agricole 2014.
"Canja" de poule - Soupe à la poule
Une soupe dont les brésiliens aiment beaucoup, à base de poule. En principe, elle est d'origine chinoise et a été apporté au Brésil par les portugais. Une soupe qui n'a…
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