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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Lasagnes du Nord

Lasagnes du Nord

Une recette simple, goûteuse et chaleureuse réalisée avec des produits qui me tiennent à cœur !

Poulet aux cinq-parfums

Poulet aux cinq-parfums

Saveurs asiatiques autour d'épices et de champignons shiitaké.

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Lapin au gluhwein

Lapin au gluhwein

Du lapin, du vin rouge et plein d'épices.

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