Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Croque-monsieur épinards & Philadelphia
Une version originale de croque-monsieur végétarien, tout aussi bon et fondant.
Penne au pesto
On ne se lasse pas de ces pâtes tellement parfumées. A préparer avec un bon pesto du commerce les soirs de semaine quand vous êtes pressés…
Le vrai gratin Dauphinois
Saviez-vous que l’on ne met pas de fromage dans le gratin Dauphinois ? C’est l’amidon contenu dans les pommes de terre qui donne cette jolie couleur…
Wraps grillés bacon & parmesan
Une idée facile et rapide pour une lunchbox qui change des sandwiches.
Tartelette de brick au thon parsemée de graines de sésame noir
Une belle entrée très facile à réaliser avec un bon thon de la pointe de Penmarch et des feuilles de brick bien croustillantes!
Tajine de poulet aux olives à la marocaine
Une recette facile et rapide pour un tajine maison au bon goût de vacances.
Boulettes de viande à la Provençale et aux olives
Une idée originale et facile pour des boulettes de viande réussies.
Patates douces rôties à l'avocat
Une idée facile et rapide pour un repas sain et complet.
