Grondin perlon en habit d'algues, croûte de sel, sauce citronnée à la verveine
Le grondin perlon est un poisson orangé avec une grosse tête très caractéristique et des nageoires bleutées ornées d'épines.…
Le grondin perlon est un poisson orangé avec une grosse tête très caractéristique et des nageoires bleutées ornées d'épines.…
Un gratin pour toute la famille.
C'est une recette faite à base de poisson maquereau, qui s'accompagne avec des concombres coupés en tout petits morceaux qui sont marinés dans un jus de vinaigre, tomates,…
Un petit plat tout simple mais délicieux.
Sarno est une ville située dans la Campanie, région d'où est originaire ma belle-maman. Cette recette est celle de la famille, transmise de génération en génération.
Cette recette va vous montrer qu'une omelette aux champignons peut être fondante.
Un ris de veau exotique et en même temps très classique.
Des pommes de terre farcies qui ont un délicieux gout d'iode.
Des brochettes tendres et goûteuses.
Recette proposée par Garofalo.
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