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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Fondue de poireaux et pétoncles

Fondue de poireaux et pétoncles

Une super entrée ou plat qui ravira les papilles des fins gourmets.

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Saucisses et merguez en tonnelets de pommes de terre

Saucisses et merguez en tonnelets de pommes de terre

Je ne savais pas trop comment nommer cette recette et l'image du tonnelet fourré à la saucisse et au merguez me parait assez proche de la réalité. Cette recette est vraiment…

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Moussaka aux herbes

Moussaka aux herbes

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Pizza au poulet et au Saint Albray

Pizza au poulet et au Saint Albray

Une pizza au poulet, relevé par le goût du Saint Albray.Une recette proposée par Caroline du blog 'La cuisine & Caro'.

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Daube de mouton

Daube de mouton

Daube de mouton provencale au vin rouge.

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