Saveur d'Italie

Une recette à la fois simple et savoureuse.Adeguster entre amis ou en famille.Elle epaterra votre entourage.

Filet de lieu jaune au coco, compote de tomate au paprika et quinoa

Une nouvelle façon de manger du poisson, avec un délicieux mélange de sucré-salé.

Thon au sésame

Delice au maïs...

Les étudiants aussi doivent se nourrir... Une recette très facile d'un snack équilibré!

Bar et brochettes de légumes

Plat de poisson pour tous les jours

Sebettes à la Saint-Louisienne

Il est des moments où Saint Louis regorge de fruits de mer. Ne vous privez pas de ces sébettes, spécialité de la ville et facilement préparables.

Tajine de légumes au citron confit et pain d'épices

Un doux tajine végétarien pour mettre le soleil dans vos assiettes.

Curry de haddock aux noix de macadamia

Des curries, il en existe comme autant d'Indiens en Inde. J'ai décidé à mon tour de faire ma propre recette avec du haddock et des noix de macadamia... Voilà ce qu'il…

Gnocchi à l'italienne

De fabuleux gnocchi à la chair à saucisse et aux oignons sauce tomate

Escalope de foie gras de canard à la plancha, réduction de pineau rouge et gingembre

Une recette de Richard TOIX du restaurant Passions et Gourmandises - Saint Benoît -Vienne.