Vous regardez : Cerises amaretta
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
235 kcal
/ personnes
Par Alimonia du blog 'Dans la cuisine d'Alimonia ...'
Un mélange cerises-amandes pour une préparation qui accompagne a merveille une glace ou un fromage blanc, tout simplement.
Ingrédients
4 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, sécher les cerises et enlever le noyau avec un dénoyauteur.
- 2
Mettre dans une casserole les cerises avec le sucre, l'eau et l'extrait d'amandes amères. Porter a ébullition, baisser le feu et laisser a feu doux 15min.
- 3
Enlever un peu de liquide de cuisson et le mélanger dans un bol avec la maïzena.
Conseils
Choisir des cerises à chair ferme, mures mais pas trop pour qu'elles restent entières au denoyautage.
Nutrition
235
kcal
12% AR*
2.7 g
protéines
6% AR*
52.1 g
sucres
21% AR*
0.7 g
matières grasses
2% AR*
