@ Geek & Food
15min
Très facile
Bon marché
Rien de mieux pour se réchauffer.
Ingrédients
- 40 cl lait de chèvre Lactel® entier
-
40 cl d'eau filtrée
- 2 c à c de thé noir de bonne qualité
- 4 graines de cardamome verte
-
1 étoile de badiane
-
1 bâton de cannelle
-
3 clous de girofle
-
2 pincées de quatre épices
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Du miel (facultatif)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir dans une casserole l'eau avec les épices pendant 3 minutes. Ajouter le thé noir et laisser bouillir en baissant un peu le feu encore 3 minutes.
- 2
Verser le lait de chèvre Lactel® entier, ajouter le miel selon sa convenance et laisser le tout remonter à ébullition.
Filtrer à l'aide d'une passoire et servir aussitôt !
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