• Connexion
  • Inscription
Tamina Algéroise : Gâteau de semoule au miel
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
5 / 5 2 avis
Imprimer
Tamina Algéroise : Gâteau de semoule au miel - Photo par MariaTamina Algéroise : Gâteau de semoule au miel - Photo par Maria @ Maria
N
Par NAWAL

Gâteau de semoule grillée et au miel avec une cuisson à la poêle !

Ingrédients

8 personnes
  • Amande Amande grillée
  • Cannelle Cannelle
  • Miel 4 c. à s. de miel
  • Beurre 100 g de beurre
  • Semoule 250 g de semoule

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire griller, dorer lentement de la semoule moyenne de bonne qualité dans une poêle à fond épais. Remuer avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle prenne une jolie teinte bien dorée.

  2. 2

    Dans une casserole sur feu doux toujours, faire fondre le beurre et le miel.

  3. 3

    Verser la semoule grillée en pluie tout en remuant avec une cuillère (l'appareil doit rester moyennement fluide).

  4. 4

    Versez aussitôt l'appareil dans un plat de service.

  5. 5

    Saupoudrer et décorer de cannelle moulue et d'amandes grillées. La Tamina est prête !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée