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Champignons à l'Ail et fines herbes
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Par Philadelphia

Ingrédients

4 personnes
  • Champignon4 champignons (gros)
  • Philadelphia100 g de philadelphia
  • ThymBrin de thym frais
  • Vin blanc sec4 c. à c. de vin blanc sec
  • Poivre noirPoivre noir

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Nettoyez les champignons avec de l'essuie-tout et retirez les pieds. Mélangez le vin blanc au Philadelphia et remplissez-en les chapeaux des champignons. Décorez chaque champignon d'un brin de thym et poivrez.

  2. 2

    Enveloppez chaque champignon d'un morceau de papier de cuisson, placez-les sur une plaque et enfournez pendant 15-20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

  3. 3

    Servez immédiatement avec ou sans le papier.

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