Chandeleur festive : Crêpe tagada

Préparer la pâte à crêpe
Mettre la farine et les nefs dans un saladier et ajouter progressivement le lait

Ajouter le beurre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une page homogène et laisser reposer la pète 2h.

Faire chauffer une poêle et ajouter une louche de page à faire dorer des 2 côtés.

Plier la crêpe en 2, ajouter la confiture de fraise.

Replier la crêpe et ajouter les fraises tagadas et la crème chantilly.