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Chantilly à l'amaretto au siphon
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@ Lapopottealolo
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Par La Popotte a lolo

Une chantilly parfumée, parfaite avec un gâteau au pommes ou simplement sur un café.

Ingrédients (6 personnes)

  • Arôme liquide de vanille
  • Amaretto4 c à s d'amaretto
  • Sucre glace50g de sucre glace
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )40 cl de crème liquide entière

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la crème liquide avec le sucre glace et la vanille, ajouter l'amaretto.

  3. 2

    Filtrer et à l'aide d'un tamis verser dans le siphon, ajouter le gaz et secouer tête en bas, laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

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