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Chantilly à l'amaretto au siphon
Photo par : lapopottealolo

Une chantilly parfumée, parfaite avec un gâteau au pommes ou simplement sur un café.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 120 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Arôme liquide de vanille
  • 4 c à s d'amaretto
  • 50g de sucre glace
  • 40 cl de crème liquide entière
  1. Étape 1 :

    Mélanger la crème liquide avec le sucre glace et la vanille, ajouter l'amaretto.

  2. Étape 2 :

    Filtrer et à l'aide d'un tamis verser dans le siphon, ajouter le gaz et secouer tête en bas, laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

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