Nos recettes de crème chantilly
Nos recettes de crème pâtissière
Nos recettes de crème anglaise
Nos recettes de ganache

Chantilly au chocolat
Une chantilly au chocolat pour encore plus de gourmandise ! Parfaite pour créer des bûches, des entrements, des gâteaux ou des verrines. Elle acc…

Crème pâtissière facile
Simple comme bonjour et idéal pour faire des tartes, choux à la crème...

Crème au beurre au thermomix
Une crème au beure rapide et facile à préparer avec le Thermomix. Elle est idéale pour garnir gâteaux et bûches de…

Chantilly au nutella
Chantilly onctueuse et agréablement parfumée.

Crème mousseline pour fraisier
Une crème pas si légère que cela mais si bonne...

Crème de noix de cajou
La crème de noix de cajou est vegan, elle est idéale pour remplacer le fromage ou la crème fraîche. On peut l'utiliser dans de nombreuses…

Crème d'amandes
Une délicieuse crème d'amandes pour préparer vos galettes et tartes. Une recette traditionnelle et très simple à réaliser.

Crème pâtissière sucrée vanillée
La crème patissière est utilisée pour les choux , les gateaux.

Crème pâtissière aux fraises
Parfaite pour fourré tous vos gâteaux.

Crème pâtissière classique
Simple, rapide, délicieuse et légère à la fin d'un repas.

Crème pâtissière facile au sucre vanillé
Cette crème est délicieuse. Elle peut servir de garniture à une tarte que l'on va garnir de fruits. Elle peut servir de base à d'autres…

Crème d'amande pour frangipane maison
C'est l'Épiphanie et vous avez envie de faire une galette maison et non pas de l'acheter tout prête à la boulangerie. Donc, vous cherchez une re…

Crème anglaise au micro ondes
Prévoir un récipient avec couvercle.Une crème facile à réaliser à tout instant. Super accompagnement de moelleux au chocolat, glace, nougat glacé........ Rapide, fa…

Chantilly de chocolat blanc
Dessert régressif...

Crème anglaise minute sans cuisson
Une crème anglaise faite en quelques minutes, sans cuisson et extrêmement onctueuse elle accompagnera parfaitement vos gâteaux.

Chantilly à la pistache
chantilly légère préparée au siphon

Chantilly maison
Une chantilly faites maison rien de mieux surtout quand on peut doser le sucre.

Crème anglaise inratable : so british!
Une crème onctueuse et crémeuse à souhait !

Appareil au citron léger
Une onctueuse crème au citron pour préparer tartes, choux et bien d'autres desserts, tout aussi gourmands ! Avec seulement 15g de beurre, que demander de plus ?






























