Chantilly (recette thermomix)

Mettre 500 ml de crème fraîche fluide dans le bol du thermomix 25 à 40 grammes de sucres glace.
Fermer le Bol du Thermomix et mettre Sur vitesse 3-4 entre 2 à 4 minutes.

Petite astuces pendant que cela tourne.. je met le doigt dans le bol si la crème ressort épaisse et fixe on peut arrêter de faire tourner le Thermomix.