• Connexion
  • Inscription
Charlotte à l"ananas litchi et biscuits de Reims
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4 / 5 3 avis
Imprimer
Charlotte à l"ananas litchi et biscuits de Reims - Photo par Jeanne la maliceCharlotte à l"ananas litchi et biscuits de Reims - Photo par Jeanne la malice @ Jeanne la malice
Avatar deJeanne la malice du blog La cuisine de la petite Jeanne
Par Jeanne la malice du blog La cuisine de la petite Jeanne

Un dessert rafraîchissant et convivial facile et rapide à réaliser !

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 cuillères à soupe de liqueur de litchi (SOHO)
  • 1 petite boîte d'ananas au sirop en morceaux
  • Sucre glace70 g de sucre glace
  • Fromage blanc300 g de fromage blanc non allégé (selon la taille du moule)
  • Biscuit rose de Reims1 paquet de biscuits de Reims (250g)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Tapissez le moule de film alimentaire pour faciliter le démoulage.

  2. 2

    Égouttez les ananas tout en réservant le sirop.

  3. 3

    Mélangez dans un saladier le fromage blanc, le sucre glace, la liqueur de litchi jusqu'à que le mélange soit lisse.

  4. 4

    Ajoutez les ananas en morceaux puis mélangez à nouveau.

  5. 5

    Trempez rapidement les biscuits dans le sirop et tapissez-en les parois du moule.

  6. 6

    Ajoutez soigneusement la préparation ananas.

  7. 7

    Enfin recouvrir de biscuits et réservez au réfrigérateur 12 heures.

    Puis décorez selon votre préférence.

Conseils

A faire la veille

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée