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Charlotte ananas mascarpone
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4.1 / 5 (55 notes)
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Avatar de Amour de cuisine du blog ' Un amour de cuisine chez Soulef ' Par Amour de cuisine du blog ' Un amour de cuisine chez Soulef '

Une recette simple, facile, mais surtout trop bonne !

Ingrédients

4 personnes
  • Boudoir30 boudoirs
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Sucre90 g de sucre
  • Ananas1 boite d'ananas
  • Jus d'ananas200 ml de jus d'ananas

Matériel

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Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Fouettez le mascarpone, ajoutez le sucre et 110 ml du jus d'ananas. Réservez.

  2. 2

    Plongez les boudoirs un par un dans le jus d'ananas.

  3. 3

    Tapissez votre moule à charlotte avec ces boudoirs.

  4. 4

    Versez 1/3 du mélange de mascarpone par dessus et couvrez avec une couche d'ananas.

  5. 5

    Ajoutez un autre tiers du mélange de mascarpone et couvrez avec une couche de boudoirs plongés dans le jus d'ananas.

  6. 6
    Versez par dessus le mélange restant de mascarpone et couvrez avec une autre couche de boudoirs. Réservez au frais.
Idées de recettes

Nutrition

670 kcal 34% AR*
9.4 g protéines 19% AR*
95.8 g sucres 37% AR*
30 g matières grasses 43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
P
Pascal Vallaeys
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Bonjour... Très bonne charlotte aux ananas... Recette suivi à la lettre.
m
Modakanaeia
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Recette facile rapide et super bon
Communauté 750g
tres bon dessert et facile
Communauté 750g
Bonjour,Quelle est la différence entre la crème fouettée et le mascarpone. Cordialement,
Communauté 750g
Bonjour, Cette recette a l'air délicieuse ! Laurent.