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Charlotte ananas mascarpone
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Charlotte ananas mascarpone - Photo par amour de cuisineCharlotte ananas mascarpone - Photo par amour de cuisine @ amour de cuisine
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Par Amour de cuisine du blog ' Un amour de cuisine chez Soulef '

Une recette simple, facile, mais surtout trop bonne !

Ingrédients

4 personnes
  • 30 boudoirs
  • 250 g de mascarpone
  • 90 g de sucre
  • 1 boite d'ananas
  • 200 ml de jus d'ananas

Matériel

  • Fouet
  • Moule à charlotte

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Fouettez le mascarpone, ajoutez le sucre et 110 ml du jus d'ananas. Réservez.

  2. 2

    Plongez les boudoirs un par un dans le jus d'ananas.

  3. 3

    Tapissez votre moule à charlotte avec ces boudoirs.

  4. 4

    Versez 1/3 du mélange de mascarpone par dessus et couvrez avec une couche d'ananas.

  5. 5

    Ajoutez un autre tiers du mélange de mascarpone et couvrez avec une couche de boudoirs plongés dans le jus d'ananas.

  6. 6
    Versez par dessus le mélange restant de mascarpone et couvrez avec une autre couche de boudoirs. Réservez au frais.
  7. 7
     

Nutrition

670kcal34% AR*
9.4 gprotéines19% AR*
95.8 gsucres37% AR*
30 gmatières grasses43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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