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Charlotte à l'ananas et fromage blanc

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Photo par : madamef
Très frais !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • 1 paquet de boudoirs
  • 1 boite d'ananas en conserve avec le sirop! en rondelle de préférence
  • 200g de sucre poudre
  • 1 kg de fromage blanc
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, préparer le fromage blanc avec le sucre, mélanger. Puis ajouter l'ananas en morceau sans le jus. Conserver une tranche ronde pour le fond, que vous mettrez à la fin.
  2. Étape 2 :

    Dans le moule à charlotte, déposer sur le contour les boudoirs imbibés de jus d'ananas.

  3. Étape 3 :

    Au fond du moule, mettre une première couche de boudoirs imbibés. Ensuite du fromage blanc avec l'ananas, puis renouveler autant que nécessaire.

  4. Étape 4 :

    Réserver au frigo 2-3 heures.
    Au démoulage, déposer la rondelle d'ananas sur le dessus pour cacher.
    Bon appétit !

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Commentaires

je l'ai faite sans gélatine et franchement un régal J'ai rajouté un pot de mascarpone par contre

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