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Charlotte aux cigarettes russes et au chocolat noir
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Par Delacre
Toujours imitée, jamais égalée, la cigarette russe Delacre est l'incontournable complice des desserts glacés, chocolatés, vanillés, caramélisés, pralinés... tout lui est permis.
Crée par Charles Delacre il y a plus d'un siècle, la cigarette russe est un véritable phénomène ancestral.
On l'a tous croquée au moins une fois dans sa vie et une fois goûtée, difficile de s'en passer.

Ingrédients (6 personnes)

  • amande effiléeAmandes effilées
  • Chocolat noir150g de chocolat noir
  • Cigarette russe30 cigarettes russes Delacre
  • 1,5 l de glace au chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Placer la glace au chocolat dans un moule à charlottes.
    Faire fondre du chocolat noir.
  2. 2
    Rouler les cigarettes russes sur une face dans le chocolat fondu.
    Coller les cigarettes russes autour de la glace.
  3. 3
    Décorer d'amandes.
    C'est prêt !

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