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Chausson savoyard
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

A base de pommes de terre.

Ingrédients (6 personnes)

  • Champignon1 petite boite de champignons
  • Crème fraîche épaisseDe la crème fraîche epaisse
  • Des pommes de terre en rondelles
  • Oignon1 oignon
  • CurryDu curry
  • Reblochon1/2 reblochon
  • Bûchette de chèvre1/3 de bûche de chèvre
  • Lardon1 boite de lardons
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    A la poele faire revenir les oignons champignons et lardons.
    Assaisonnez a votre goût de curry puis ajoutez de la crème fraîche. Laissez mijoter puis réserver.

  2. 2

    Etaler la pâte feuilleté sur une plaque de cuisson puis la garnir la moitié du disque d'un peu de crème fraîche (l'autre moitié servant a refermer le chausson). Etalez les rondelles de pommes de terre (cuites) puis ajouter la garniture ci avant préparée.

  3. 3

    Couper quelques rondelles de bûche de chèvre et déposer sur le mélange.
    Pour finir disposez des tranches de reblochon.

  4. 4

    Refermez le chausson et dorez le avec un jaune d'oeuf puis enfournez à 180°C dans un four préalablement préchauffez.

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