Chaussons feuilletés au thon et aux légumes (tomates, champignons, oignons)

Faire revenir les oignons émincés, les tomates coupées en dés dans une poêle et ajouter les champignons en lamelles puis le thon émietté. Saler et poivrer.

Mixer la préparation. Votre farce est prête.

Etaler 1/2 cercle de pâte feuilletée, le garnir de la farce mais pas jusqu'au bord. Badigeonner de jaune d'œuf (pour que ça colle) et recouvrir avec l'autre 1/2 cercle de pâte. Dorer le dessus avec le reste du jaune d'oeuf puis parsemez de graines de sésame.