Un plat simple, pouvant servir de plat unique ou d'entrée (en divisant les quantités), cuit au four.
Ingrédients
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Préparation
- 1
Faire chauffer de l'eau avec un bouillon de cube jusqu'à ébullition.
Pendant ce temps, couper en deux les branches de céleri. - 2
Faites cuire les branches de céleri jusqu'à ce qu'elles soient tendres (il faut compter bien 15 minutes).
- 3
Pendant que les branches cuisent, faites préchauffer votre four à 200°.
Couper la pâte en deux. Répartissez deux tranches de jambon et un peu moins de la moitié de gruyère sur chaque demi-pâte. - 4
Égoutter les branches de céleri. Mettre la moitié des branches au milieu de chaque pâte. Replier les demi-pâtes.
- 5
Piquer les pâtes avec une fourchette pour éviter qu'elles gonflent trop et se décollent. Mettre la fin du gruyère, un peu d'estragon, de thym, de sel et de poivre.
- 6
Mettre les deux chaussons à cuire durant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Servez et mangez chaud.
