Connexion

Chaussons poulet, poivron, ricotta

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (8 votes)
Photo par : julie1s

Des petits chaussons à déguster avec une bonne salade verte.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel, poivre
  • Un peu de basilic haché
  • 1 poivron rouge
  • 1 œuf
  • 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes
  • 125g de ricotta
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  1. Étape 1 :

    Mélanger la ricotta avec l'oeuf, du sel et du poivre. Couper le poivron en petits cubes. Ajouter au mélange le poivron et les dès de poulet ainsi que le basilic.
  2. Étape 2 :

    Découper des ronds dans la pâte feuilletée, de la taille des chaussons souhaités. Placer la pâte dans le moule. Garnir de farce et refermer le chausson en soudant bien les bords.
  3. Étape 3 :

    Cuire 15 min au four à 180°C (th.6).

Chaussons poulet, poivron, ricotta

Ingrédients
(4 personnes)

  • Sel, poivre
  • Un peu de basilic haché
  • 1 poivron rouge
  • 1 œuf
  • 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes
  • 125g de ricotta
  • 1 rouleau de pâte feuilletée

Etape 1 :

Mélanger la ricotta avec l'oeuf, du sel et du poivre. Couper le poivron en petits cubes. Ajouter au mélange le poivron et les dès de poulet ainsi que le basilic.

Etape 2 :

Découper des ronds dans la pâte feuilletée, de la taille des chaussons souhaités. Placer la pâte dans le moule. Garnir de farce et refermer le chausson en soudant bien les bords.

Etape 3 :

Cuire 15 min au four à 180°C (th.6).

Icone ampoule

Conseils

Si vous n'avez pas de moules à chaussons, garnir des ronds de pâte et les fermer en écrasant les bords avec une fourchette.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !