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Cheesecake au chocolat facile
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@ Les Gâteaux Magiques d'Alilo
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Par Les Gâteaux Magiques d'Alilo

Au fromage blanc, pour un dessert 100% sucré.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Lait15 g de lait
  • Sucre en poudre ou sucre semoule40 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat150 g de chocolat
  • Beurre80 g de beurre
  • Fromage blanc400 g de fromage blanc
  • Spéculoos200 g de spéculoos

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer les biscuits et ajouter le beurre fondu.
    Tapisser un moule avec la préparation, et tasser avec le dos d'une cuillère.
    Mettre au frais pendant 5 min.

  2. 2

    Mélanger le fromage blanc avec le sucre.
    Ajouter le lait et mélanger.
    Ajouter les oeufs et mélanger.
    Fondre le chocolat.
    Ajouter le chocolat au mélange.
    Verser sur les biscuits émiettés.
    Cuire à four préchauffé à 150° pendant 20 min puis éteindre le four (sans ouvrir la porte) et laisser à l'intérieur du four pendant 40 min.
    A la sortie du four, laisser refroidir et mettre au frais.

Nutrition

501kcal26% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
42.3 gsucres17% AR*
31.7 gmatières grasses46% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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