Cheesecake chocolat noir/cerises.

Broyez les biscuits dans un récipient et mélangez avec le beurre préalablement fondu. Déposez ce mélange dans le fond d'un moule recouvert de papier sulfurisé et tassez bien !

Faîtes fondre le chocolat y ajouter le sucre, le fromage frais, les oeufs et les cerises. Versez la préparation sur les biscuits broyés dans le moule et enfournez 45minutes à 150°c (th5).

Sortez-le du four une fois cuit et laissez refroidir avant le démoulage :)

Dégustez saupoudré de chocolat amer et servez avec un coulis de cerises pour encore plus de goût :)