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Cheesecake fraises
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Cheesecake fraises - Photo par Delicious gossipCheesecake fraises - Photo par Delicious gossip @ Delicious gossip
V
Par Virginie Bauvois

Cheesecake recouvert de sa soupe de fraises.

Ingrédients

4 personnes
  • 20 cl de crème liquide
  • 30 g de sucre
  • 200 g de fromage frais
  • 2 oeufs
  • 6 palet breton
  • 40 g de beurre
  • Soupe de fraises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 170°C. Mixez les palets bretons, mélangez avec le beurre fondu et tassez le fond d'un moule. Battez le fromage frais, la crème liquide, les œufs et le sucre. Enfournez pendant 40 min à 170°C. Laissez reposer 4 h au réfrigérateur.

Conseils

A dévorer sans modération.

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