• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Cheesecakes à la confiture de framboises Bonne Maman
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.6 / 5 10 avis
Imprimer
Cheesecakes à la confiture de framboises Bonne Maman - Photo par Bonne MamanCheesecakes à la confiture de framboises Bonne Maman - Photo par Bonne Maman @ Bonne Maman
Avatar de Bonne Maman
Par Bonne Maman

Des petits cheesecakes customisés à la confiture de framboises Bonne Maman, pour un délicieux goûter.Une recette proposée par Valérie du blog 'Marcia'Tack'.

Ingrédients (12 personnes)

  • Beurre 125g de beurre
  • Confiture de framboise Bonne Maman
  • Spéculoos 250g de speculoos
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 150g de sucre en poudre
  • Oeuf 2 œufs
  • Philadelphia 600g de fromage Philadelphia (ou type St Môret)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Coupez les biscuits et broyez les en une fine chapelure.

    Ajoutez le beurre fondu et tapissez en le fond des moules à muffins (recouverts de caissettes en papier) en ne pas trop tassant et en faisant légèrement remonter sur les bords.

  2. 2

    Dans un saladier (ou au mixer), mélangez le fromage avec les oeufs et le sucre.

    Nappez de crème au fromage la couche de biscuits.

  3. 3

    Enfournez à four chaud (180°C) th. 6 pendant 30 à 40 minutes.

    Laissez totalement refroidir, puis entreposez 2-3 heures au réfrigérateur avant de servir nappés de confiture de framboise Bonne Maman.

Conseils

Le cheesecake est encore meilleur s'il est préparé la veille.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée