35min
Facile
Budget moyen
Des ailes de poulets extrêmement bon !
Ingrédients
1 c à c d'herbes séchées ( p.ex. le thym ) 1 kg de poulet ( p.ex ailes, ailerons, pilons ) 75g de gruyère ou de sbrinz, râpé 8 c à s de chapelure Un peu de poivre de Cayenne Sel Poivre- 20 cl de babeurre
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger le babeurre et les épices. dans un autre récipient, mélanger la chapelure, le fromage et les herbes.
- 2
Éponger les morceaux de poulet et les tremper brièvement dans le babeurre. Rouler dans la chapelure et déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 3
Cuire 25 minutes au milieu du four préchauffé à 210°C. Retourner à mi-cuisson. Servir chaud ou froid.