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15min
Très facile
Bon marché
Une recette toute simple, pour le plaisir des enfants et des plus grands !
Ingrédients
4 personnes
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4 blancs de poulet ou Restes de poulet rôti ou de dinde
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1 oignon (petit)
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2 oeufs
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1 oeuf ou jusqu'à 2 oeufs
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Poivre
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Sel ou sel fin
Matériel
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Casserole
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un robot, hacher les blancs de poulet et l'oignon, incorporez les oeufs. Salez, poivrez.
- 2
Formez des boulettes avec les mains, les aplatir légèrement et les passer dans les oeufs battu puis dans la chapelure.
- 3
Recommencez l'opération une seconde fois (oeufs, chapelure).
Faire frire les nuggets obtenus dans de l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - 4
Servez chauds avec des légumes.
Conseils
Servir en accompagnements d'une salade et quelques frites , maison bien sur!
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