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Chili con carne simple et délicieux

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Photo par : melpasl

Un classique latino !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel
  • Poivre
  • Laurier
  • Epices selon votre goût : coriandre, cumin, chili..
  • 2 gousses d'ail
  • 4 tomates ou 1 boîte de tomate concassées
  • 1 gros oignon
  • 1 filet d'huile
  • viande hachée ou 4 steaks hachés
  • 1 boîte de haricots rouge
  • 1 gros poivron
  1. Étape 1 :

    Dans un faitout, faire revenir le poivron, l'oignon émincé et l'ail.

  2. Étape 2 :

    Ajouter la viande hachée et les épices.

  3. Étape 3 :

    Mettre les tomates et assaisonner.
    Laisser cuire à feu doux 30min.

  4. Étape 4 :

    Ajouter les haricot rouges.
    Servir avec du riz ou du maïs.

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