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Chili con carne simple et délicieux
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4.4 / 5 40 avis
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M
Par Mel

Un classique latino !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • LaurierLaurier
  • Epices selon votre goût : coriandre, cumin, chili
  • Ail2 gousses d'ail
  • Tomate4 tomates ou 1 boîte de tomate concassées
  • Oignon1 gros oignon
  • Huile1 filet d'huile
  • Viande hachéeviande hachée ou 4 steaks hachés
  • Haricot rouge1 boîte de haricots rouge
  • Poivron1 gros poivron

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un faitout, faire revenir le poivron, l'oignon émincé et l'ail.

  2. 2

    Ajouter la viande hachée et les épices.

  3. 3

    Mettre les tomates et assaisonner.
    Laisser cuire à feu doux 30min.

  4. 4

    Ajouter les haricot rouges.
    Servir avec du riz ou du maïs.

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