Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain et lancer le programme pâte.

A l'issu de celui-ci après la levée sortir le paton et le dégazer. 

Etaler la pâte en un grand rectangle (5mm), tartiner de crème pâtissière, puis éparpiller les pépites de chocolat noir . 

Enrouler le tout comme un boudin, découper des morceaux et disposer sur le fond sans trop les serrer.

Repos 1 petite heure et au four 180° une demie-heure environ.