Vidéo suggérée Clafoutis à l'abricot
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
Dessert rafraîchissant.
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four.
- 2
Mélanger les abricots coupés en morceaux avec le sucre. Laisser macérer
- 3
Mélanger la fécule avec les sucres.
- 4
Ajouter les oeufs un à un.
- 5
Incorporer le lait et la crème.
- 6
Verser les fruits dans un moule beurré et recouvrir avec la pâte.
- 7
Faire cuire 30 min à 180°C.
- 8
En fin de cuisson, parsemer un peu d'amandes effilées.
Conseils
De préférence, prendre des abricots frais.
