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Petit clafoutis aux cerises
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Petit clafoutis aux cerises
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@ Vivix16
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V
Par Virginie

Recette pour 4 personnes
Faites la de préférence avec des cerises fraîchement cueillies !

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre50g de beurre fondu
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Oeuf2 œufs
  • Cover Lait Candia - Gold Circle - Juin 202430 cl de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
  • Farine100g de farine
  • Sucre75g de sucre
  • 200g de cerises dénoyautés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 190 °C.
    Faites décongelé les cerises dénoyautés si elles le sont.

  2. 2

     Mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites un puits et incorporez-y les oeufs un à un. Ajoutez-y le lait et le beurre fondu en filet sans cesser de mélanger à la cuillère en bois.

  3. 3

    Mettez les pruneaux égouttés dans un plat beurré et versez-y le mélange.
    Enfournez 30 à 35 min.

  4. 4

    Servez tiède.

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