Petit clafoutis aux cerises

Préchauffez le four à 190 °C.
Faites décongelé les cerises dénoyautés si elles le sont.

 Mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites un puits et incorporez-y les oeufs un à un. Ajoutez-y le lait et le beurre fondu en filet sans cesser de mélanger à la cuillère en bois.

Mettez les pruneaux égouttés dans un plat beurré et versez-y le mélange.
Enfournez 30 à 35 min.

Servez tiède.