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Clafoutis de lardons aux fines herbes
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Par SCHOTT PRISCILLA

Recette rapide et succulente !

Ingrédients (4 personnes)

  • Farine1 cuillère à soupe de farine
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • 1 petit bouquet de ciboulette et de persil ciselés
  • Beurre1 noix de beurre pour le moule
  • 200 g de dés de lardons de volaille
  • Oeuf4 œufs
  • Lait concentré non sucré1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Battre les œufs et la farine et ajouter le lait et poivre. Ajouter les fines herbes.


     


    Faire dorer les lardons dans la poêle.


     


    Verser la préparation dans un moule beurré et répartir les lardons au-dessus.


    Faire cuire au four 25 minutes à 200 °C (thermostat 7).

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