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Clafouti feta-tomates cerises
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Avatar de Mignard marie bernadette
Par Mignard marie bernadette

Une petite entrée à deguster tiède ou froid !

Ingrédients

6 personnes
  • Lait25 cl de lait
  • Fécule de maïs25 g de fécule de maïs
  • Crème25 cl de crème
  • Oeuf4 oeufs
  • Feta100 g de feta
  • Tomate cerise150 g de tomates cerise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs avec la crème fraiche, le lait et la maïzena. Couper la feta en cube.

  2. 2

    Mettre la feta et les tomates, une dizaine d'olives denoyautées et quelques feuilles de basilic au fond d'un moule beurré.

  3. 3

    Faire cuire 20 min à 180°C (perso je surveille la couleur et je trempe la pointe d'un couteau si c'est sec c'est cuit).

Nutrition

174kcal9% AR*
8.3 gprotéines17% AR*
7.9 gsucres4% AR*
12.3 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes