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Club sandwich au saumon "garrigue"
Photo par : Délice & Sens

Recette tiré du livre "La cuisine aux huiles essentielles" d'Aymeric Pataud


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 8 gouttes de la composition "Garrigue"
  • Quelques feuilles de roquette
  • 4 tranches de pain de mie
  • Sel
  • Poivre
  • 4 c. à soupe de fromage blanc
  • 1 petite botte de persil
  • 2 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  1. Étape 1 :

    Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le persil ciselé, la moitié des feuilles de roquette et le mélange "Garrigue". Salez, poivrez.

  2. Étape 2 :

    Déposez une tranche de saumon et quelques feuilles de roquette sur une tranche de pain, ajoutez une autre tranche de pain, tartinez du fromage blanc assaisonné, ajoutez encore une tranche de pain, une tranche de saumon, le reste de la roquette et fermé avec la dernière tranche de pain.

  3. Étape 3 :

    Coupez le sandwich dans le sens de la diagonale.

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