Connexion

Club Sandwich façon brochette aux Tranches Végétales

Photo par : Tartex

Un en-cas vegan, pour les amateurs.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (6 pièces)

  • 6 tranches de pain de campagne (ou pain de mie complet)
  • 6 Tranches végétales Tartex
  • 6 tranches d’emmental
  • 12 feuilles de basilic
  • 20g de beurre
  • ½ courgette
  • 10 cl d’huile d’olive
  • Le jus d’un citron
  • Sel et poivre
  1. Étape 1 :

    Réaliser des lamelles de courgettes à l’aide d’un couteau économe. Les faire mariner dans l’huile d’olive et le jus de citron avec une pincée de sel et de poivre pendant 30 minutes. Égoutter puis rouler les lamelles de courgette sur elles-mêmes.

     

  2. Étape 2 :

    Beurrer les tranches de pain. A l’aide d’un emporte-pièce réaliser des cercles de pain puis les faire toaster de chaque côté dans une poêle antiadhésive. Couper les tranches d’emmental en disques (même taille que le pain) et plier les Tranches végétales Tartex  en 4.  

    Réaliser des brochettes en alternant rouleau de courgette, pain toasté, fromage Tranches végétales Tartex  et basilic.

Club Sandwich façon brochette aux Tranches Végétales

Ingrédients
(6 pièces)

  • 6 tranches de pain de campagne (ou pain de mie complet)
  • 6 Tranches végétales Tartex
  • 6 tranches d’emmental
  • 12 feuilles de basilic
  • 20g de beurre
  • ½ courgette
  • 10 cl d’huile d’olive
  • Le jus d’un citron
  • Sel et poivre

Etape 1 :

Réaliser des lamelles de courgettes à l’aide d’un couteau économe. Les faire mariner dans l’huile d’olive et le jus de citron avec une pincée de sel et de poivre pendant 30 minutes. Égoutter puis rouler les lamelles de courgette sur elles-mêmes.

 

Etape 2 :

Beurrer les tranches de pain. A l’aide d’un emporte-pièce réaliser des cercles de pain puis les faire toaster de chaque côté dans une poêle antiadhésive. Couper les tranches d’emmental en disques (même taille que le pain) et plier les Tranches végétales Tartex  en 4.  

Réaliser des brochettes en alternant rouleau de courgette, pain toasté, fromage Tranches végétales Tartex  et basilic.

Recettes suggérées

Idées de recettes

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !