Vous avez envie de trouver une recette de cocktail à la saveur originale ? Pour la réussir, vous allez avoir besoin de quelques litchi mais aussi de quelques gouttes de liqueur de litchi. Dans un premier temps, vu que ce cocktail se boit très frais, vous devez laisser reposer les coupes au frigidaire. Ensuite, vous allez y verser 2 cl de Soho. Ensuite, vous allez compléter avec un peu de champagne. Juste avant de servir ce cocktail à vos invités, vous allez décortiquer puis rajouter un litchi frais au fond du verre. Si vous n'en avez pas trouvé de ce fruit au marché ou que ce n'est pas la saison, vous pouvez également vous servir des litchis en conserve.
Ingrédients
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Matériel
Saladier
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Préparation
- 1Dans une flûte à champagne, verser 2cl de Soho.
- 2Jusqu'en haut de la coupe, versez le champagne.
- 3Disposer un litchi au fond du verre.
- 4Réserver au frigidaire.
- 5
Servir.
Conseils
S'il vous reste des litchis, vous pouvez toujours faire cette mousse.
